|
|
Frikadel Daging
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gr rundergehakt
1 kleine geraspte ui
knoflook naar smaak
zout, peper
1 klein ei
1 tl djahe
1 dessertlepel zoete ketjap
2 a 3 gekookte koude fijngeraspte aardappelen
2 el zeer fijngesneden prei
1 el fijngesneden selderij
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng het gehakt met alle ingredienten en vorm er niet te grote balletjes of koekjes van.
Bak ze gaar en bruin in olie.
|
|
|